Sunday, 2 October 2016

馬六甲兩天一夜美食自由行 - 佳必多沙爹Lok Lok (Capitol Satay Celup)

上次说到我们排了足足1小时45分才买到好吃的春興薄餅 Bunga Raya Popiah。吃完popiah之后已约莫下午四点钟,我们在市内走走逛逛之后就决定到佳必多沙爹 Capitol Satay去排队。(想说应该又会在这里排上好些时候*晕*)



看到人龙时我的下巴都掉到地上去了,为什么那么多人要吃沙爹lok lok啊啊啊为何~ 看到骇人的这一幕后我们马上召开了紧急家庭会议,要排队吗要吗要吗?哎呀反正来了那就排吧!怎么知道一排就是三小时。。。我的天啊~ 沙爹lok lok你最好给我好吃一点!




佳必多沙爹Lok Lok的店面很小,座位也很有限。由于这里的lok lok采用自助buffet style,所以食客们不停地在店内走动拿取lok lok,整个场面就是又热又乱又挤,感觉就是臭烘烘黏嗒嗒的!







Lok Lok串的种类繁多,大致上可分为肉类、海鲜、火锅料、蔬菜和酿豆腐。不同类别的lok lok会放在不同颜色的盘子上,结账时老板会依照盘子的颜色和数量算钱。(默默在想satay串支会被再循环使用吗?应该不会的啦,hor?) 


店家也会时不时推出限量版lok lok,像老虎虾、虾婆之类的海鲜。这些比较高级的lok lok被摆放在有门的小冰箱里,大家千万别看漏眼了哦!


店里的空间实在太狭窄,我们胡乱选了一些我们“触手可及”的lok lok就回到座位了,那些被人潮包围的区域我们只能远远观望,无法靠近。后来还是小弟出马才拿到一些之前没拿到的lok lok。





我们甫坐下不久,店员就开始为我们准备satay酱。店员一遍加热汤底、一遍加入花生碎并加以翻炒,中间还加了两大汤匙的神秘粉末,据说这就是让大家吃过再回头的独门秘方哦!





之后的过程就如图所示,把lok lok都放到小锅里川烫至熟透后就可以开始吃啦!吃了第一口就觉得大失所望,satay酱竟然是苦的!不知道这挥之不去的苦味是他们的特色还是店家当天失了水准,让satay酱焦了底,总之我们都觉得非常失望,竟然还花了三小时排队,太不值得了!食材方面还算新鲜,但鸡肉和猪肉都没经过特别调味或腌制,相较之下Pusing巴刹的lok lok就显得有诚意多了。这是我们在马六甲最令人失望的一餐,大家都后悔地半死,到底是谁说要排队的?谁?!以后打死也不会再来光顾了T.T



Love,

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