開張已有四年的Passionfood 對新山人來説應該一點也不陌生吧?顯眼的粉紅色招牌在Jalan Kuning上煞是搶眼,裏面的裝潢更是精致有氛圍,滿瀉的少女情懷啊!重點是這裡的主食和甜點都做地很不錯,今天就跟大家分享Passionfood的最新Menu吧~
Passionfood主打法式甜點,他們的蛋糕、巧克力和馬卡龍都做得很精致可愛,視覺滿分了啦!
我覺得把Cup cakes這樣擺在小凳子上面真的超有心思的,所以就忍不住一直在拍Cup cakes~
整家店洋溢著可愛和溫馨的氣氛,每個角落和小擺設都透露著店家的心思,是個和朋友聚餐的好地方。
Appetizer
Kings of Mushroom 香酥炸蘑菇 RM 12.90 |
我超喜歡蘑菇的!所以這籃香酥炸蘑菇一上桌時我就忍不住地在偷笑,怎麽知道我喜歡蘑菇的啊?(哈哈哈Perasan)原本還以爲這是常見的酥炸雞肉菇,夾了一片才發現不是哦!
這樣的形狀根本不可能是雞肉菇好嗎哈哈哈~ 問了問店家才發現這其實是White Button Mushroom,很特別對不對?因爲本身就很喜歡蘑菇所以這道開胃菜我是愛不釋口啦!炸蘑菇的口感很好,很有嚼勁,吃起來有像是在吃海鮮貝類的感覺。由於店家都選用大朵的White Button Mushroom來準備這道料理,蘑菇的香氣絕對是滿分的!
Forest Mushroom Soup 蘑菇湯 RM 9.90 |
蘑菇湯裏面佈滿了嚼勁十足的蘑菇顆粒,為看似平凡的蘑菇湯增添了口感上的層次。蘑菇湯整體來説非常香濃順滑,搭著香脆的Baguette薄片吃,我整個食欲都來了!
Main Dish
Eggs Hemmingway RM 16.90 |
營養非常均衡的一道主食,一個人吃剛剛好,不會太大份。他們的Hollandaise Sauce做得超好的,是我個人很喜歡的味道,配上Poached egg完全就是Perfect!用蒜米炒過的菠菜也很搶戯,非常有驚喜哦!
Pulled Duck Confit Burger RM 22.90 |
Burger我是吃過不少,但鴨肉Burger我還真是第一次嘗試呢!被拉成細絲的鴨肉夾在鬆軟的麵包中間,很奇妙的組合啊!鴨肉常常會有一股腥臊味,但這裡的鴨肉絲一點都沒有哦~ 比較可惜的是當天的鴨肉絲有一點點干硬,如果再多汁一點會更好。吃著這道料理時我的餐桌禮儀完全破功,我實在不知道該怎麽吃才不會狼狽,用手吃?用刀叉吃?好像都不太對咧~
Explosive Meatball Pasta RM 16.90 |
這個肉丸看似普通但卻暗藏驚喜,香脆的外皮下滿滿的都是Cheese啊!一口咬下去整個口腔馬上被香濃的Cheese給佔滿,喜歡Cheese的朋友一定要試一試!
Golden Squid Ink Pasta RM 18.90 |
這是要逼死誰啊?這樣的畫面也太美好了吧?蛋黃和黑黑的墨魚意大利面竟然意外地般配!墨魚意大利面裏面放了Turkey Ham、魷魚和Chili flakes,有一點辣辣的,非常開胃(明明就是自己喜歡麵條哈哈哈~)吃了這道面我都不敢露出牙齒了,黑黑的很難看啊!所以這道意大利面只能和家人朋友一起吃,要丑就大家一起丑哈哈!
Strawberry Paradise RM 12.90 |
Passionfood 的法式甜點向來就很有水準,今天我們吃了那麽多的開胃菜和主食,所以蛋糕淺嚐則止就好。Strawberry Paradise 是口感非常豐富的一片蛋糕,底層的碎餅乾和頂層的蛋糕中間夾著Mascarpone,不會太甜也不會太膩,非常適合不太愛吃甜的朋友。
Chocolate Chestnut Truffle
RM 9.90
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看到蛋糕的底座嗎?那可是Oreo製成的餅乾,味道一級棒的!巧克力蛋糕綿密細滑又香濃,而且蛋糕裏面還添加了少許的Brandy,風味十足,沒話説的啦!
Dark Chocolate Log
RM 7.90
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Cotton Candy Expresso RM 12 |
賣相滿分的飲料,把棉花糖溶解于溫牛奶中,然後再倒入濃郁的Expresso,整個DIY的過程充滿了童趣,光是點來拍照就值得了呵呵~
大家點的巧克力熱飲都附有拉花耶!還是Hello Kitty 的!咖啡拉花是一定要的,但巧克力就比較不常配上拉花,只能說店家太有心思了。好啦今天就分享到這裡,話説我怎麽東欠西欠地欠了這麽多的稿債啊啊啊啊!(今天暫時不寫英文,明天再加上吧呵呵)
Passionfood Cafe and Bakery
14, Jalan Perang,
Taman Pelangi,
80400 Johor Bahru, Johor.
Tel: +607331 5330
Email: passionfoodcafe@yahoo.com
Website: http://www.passionfood.com.my/
Facebook: https://www.facebook.com/passionfoodcafe/
Operating hours
Mon-Thu : 11:00 - 22:00
Fri : 11:00 - 23:00
Sat : 10:00 - 23:00
Sun : 10:00 - 22:00
Closed on Tuesday
Food looks damn tasty! XD
ReplyDeleteHello Jacqueline,
DeleteI know right!!!! I was really hungry when composing this post hehe~
Wow.. yummy! If I ever go to JB I will sure to check it out :)
ReplyDeletexoxo
Miriam
www.miriammerrygoround.com
Hello Miriam!!
DeleteIt's really nice to see you here! There're many nice cafes in JB and you should really visit them if you come to JB ^^